Kategorija: Prispevki

Društvo za biološko-dinamično gospodarjenje tudi letos organizira začetni tečaj pridelave zdrave hrane po biološko-dinamični metodi.

Sklopi predavanj:

• Obdelava vrta po BD metodi
• Pregled osnov biodinamike
• Kako koristno uporabiti biodinamično metodo
• Nega rastlin – uporaba BD pripravkov in čajev
• Kolobar in reševanje problemov na vrtu

S to metodo dosežemo najboljšo kvaliteto pridelave pridelkov brez kemije (umetnih gnojil in  FFS).

Teoretični del izobraževanje se bo začel konec Februarja oziramo po zaključenih prijavah. Praktični del izobraževanja, pa poteka čez celo leto skozi organizirane delavnice in druženjem s člani društva, ki si med seboj radi pomagamo.

Če bo udeležba na tečaju in praktičnem delu 70 %, po končanem izobraževanju tečajniki dobijo potrdilo o izobraževanju.

Izobraževanje bomo izvedli:

• teoretični del v Hiši žive dediščine (kulturni dom Bela cerkev) konec februarja in začetek marca
• praktični del na naših delavnicah od pomladi do jeseni

Za podrobne informacije in prijava se obrnite na predsednika društva  Jože Lusavec, GSM: 031/645-476, e-mail: joze.lusavec@gmail.com  ali na  www.ajda-dolenjska.si .

Ajda Dolenjska

Jože Lusavec

V soboto 08. 07. 2017 smo se zbrali pri Krvavem kamnu na Gorjancih.

 

 

 

 

 

Nabirali smo rman za čaj in preparat. Poleg rmana pa smo nekateri nabrali še šentjanževko in pravo lakoto za pripravo čajev doma.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

No ta sobota je bila prav “vandrovska”, saj smo se odpeljali tudi do Minutnika in si natočili dobre izvirske vode. In ker je bilo potrebno nabrati tudi preslico, smo se odpeljali še do Ivane domov, kjer ji raste preslica kar po vrtu in okoli hiše.

Ob kavi in osvežilni pijači pri Ivani, so se razvile razne debate. Baje za različne tegobe pomaga, da si 2 x oviješ elastiko okoli prsta, pustiš za 15 min na prstu in učinek se pozna že po 10-ih minutah. Za želodec pomaga, da si elastiko oviješ okoli levega palca, za pritisk in glavobol si elastiko oviješ okoli desnega mezinca, notranji organi (ledvica, jetra…) pa si elastiko prav tako 2 x oviješ okoli levega palca na roki in desnega mezinca na nogi kar zvečer ko greš spat. Metoda baje pomaga in se jo splača preizkusiti, saj nič ne stane.

Prav nič se nam ni mudilo domov in prav lahko bi “čvekali” v nedogled.

 

 

Dne 05.06.2017 se je nekaj članov našega društva udeležilo strokovne ekskurzije v Prekmurje, ki jo je organiziralo Združenje za ekološko kmetovanje Dolenjske, Posavja in Bele Krajine.

Najprej smo si ogledali Ekološko posestvo Korenika v Šalovcih na Goričkem. Prepoznavna je po tem, da je že pred leti kot primer dobre prakse uvedla socialno podjetništvo. Med drugim so pri njih zaposleni invalidi in osebe iz drugih družbeno ranljivih skupin.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Na kmetiji so nas popeljali po posestvu, ogledali smo si njihov zeliščni vrt, sušilnico sadja in zelišč, rastlinjak, gospodarsko poslopje in vse drugo kar se na posestvu nahaja.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Po končanem ogledu so nam postregli kosilo, pripravili so nam okusne domače dobrote.

Nato smo se zapeljali do vasi Dolenci do  kmetije Mali raj, ki stoji na obrobju Goričkega že prav blizu madžarske meje. Na kmetiji pridelujejo žitarice, ajdo, buče in bučno olje. Imajo več kot 160 domačih živali, predvsem ovc in koz. Našo pozornost pa so pritegnile alpake z očarljivimi očmi in hecnimi prvimi zobmi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leta 2012 so na kmetiji zgradili sodobno sirarno, sir pa pridelujejo iz polnovrednega mleka. Sledila je tudi degustacija sirov pridelanih na njihovi kmetiji.

Kot zadnje smo si ogledali še ekološko-biodinamično vinarstvo Šuman. Vinar je naredil kratko predstavitev kmetije in sledila je pokušina vin, ki jo je vinar popestril s prav izjemno predstavitvijo vsakega posameznega vina .

 

 

 

 

 

 

 

Pred odhodom domov so se redki posamezniki povzpeli na Zagoriški razgledni stolp.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Polni vtisov smo se vračali domov, navdušile so nas zgodbe ljudi, njihova vnema, prizadevanja in zavzetost. Vse skupaj je bilo začinjeno še z lepim vremenom in lepotami narave.

Veselimo se že naslednje ekskurzije.

Dne 02. 06. 2017 smo se v okviru  Ekopraznika v Qladiji v Novem mestu predstavili na  stojnici v namene promocije in večje prepoznavnosti našega društva. Stojnico je naš predsednik opremili z različnim gradivom in promocijskim materialom, delili pa smo tudi lične vrečke z različnimi čaji, ki jih je pripravila naša članica Urša.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

04. 06. 2017 smo bili prisotni tudi na Ekoprazniku v Semiču, kjer smo prav tako imeli stojnico z različnim gradivom z namenom, da predstavimo društvo.

11. 06. 2017 smo se v okviru občinskega praznika Šmarješke Toplice in Šmarješkega teka predstavili na stojnici. Predstavili smo društvo, imeli smo nekaj promocijskega gradiva, naredili smo malo degustacije.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V juniju je bila potem še ena delavnica in sicer  žetev koprive, da se iz njih naredi preparat.